Для этого мне потребовалось:
85 гр размягченного масла
180 гр фруктозы ( или сахара)
2 яйца
1 ст л ванильной эссенции
200 гр геркулеса
175 г муки
3/4 ст л разрыхлителя теста
1/4 ст л соли
200 гр изюма
1. Разогреваем духовку до 180 гр. Хорошо перемешиваем фруктозу, масло (если используете миксер, взбивание должно занять около 5 мин). Добавляем яйца и ваниль и взбиваем до образования теста.
2. В отдельной миске смешиваем геркулес, муку, разрыхлитель и соль. Затем добавляем это в тесто. Вмешиваем изюм.
3. Большой ложкой раскладываем тесто на большой противень, оставляя расстояние 5 см. Выпекаем минут 15.
Комментариев нет:
Отправить комментарий